こんばんは☆
今日の日替わりカルパッチョは【カンパチ】をご用意しました(^^)
カンパチはアジ科ブリ属の一種で、同じブリ属のヒラマサやブリと共に「ブリ御三家」と呼ばれている魚です!
引き締まった身と旨味が特徴のカンパチはすっきりとした辛口白ワインと相性抜群です!
是非是非お試し下さい(o^^o)
本日もスタッフ一同元気に皆様のお越しをお待ちしております!
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